Com fer un extracte de bolets reishi?

Els bolets Reishi, també coneguts com Ganoderma lucidum o lingzhi, han estat venerats durant segles a la medicina tradicional pels seus beneficis potencials per a la salut. A mesura que creix l'interès pels remeis naturals, moltes persones estan explorant com fer-ne els seus extracte de bolets reishi a casa. Aquesta guia us guiarà pel procés, explicarà diferents mètodes d'extracció i proporcionarà consells sobre l'emmagatzematge i l'ús.

Propòsit de l'extracció de bolets Reishi

Abans de submergir-nos en el procés d'extracció, és essencial entendre per què extreim bolets reishi en primer lloc. Extracte de Reishi es creu que és més potent i biodisponible que consumir el bolet cru.

El procés d'extracció té com a objectiu:

• Concentrar els compostos beneficiosos
• Millorar l'absorció en el cos
• Potenciar les propietats medicinals potencials del bolet
• Facilita el seu consum, ja que el reishi cru pot ser bastant dur i amarg

Els principals compostos d'interès dels bolets reishi inclouen triterpens, polisacàrids i beta-glucans. Es creu que aquests contribueixen als beneficis potencials per a la salut del bolet, com ara el suport del sistema immunitari i la reducció de l'estrès.

Diferents mètodes d'extracció

Hi ha diversos mètodes per crear un extracte de bolets reishi. Cada tècnica té els seus avantatges i pot extreure diferents compostos del bolet. Explorem alguns dels mètodes més comuns:

1. Extracció d'aigua calenta

Aquest és el mètode més tradicional i senzill, ideal per extreure compostos solubles en aigua com els polisacàrids.

Passos:

1. Talleu o tritureu els bolets reishi secs a trossos petits.
2. Afegiu els trossos de bolets a una olla amb aigua purificada (utilitza unes 10 parts d'aigua per 1 part de bolets).
3. Porteu l'aigua a ebullició, després reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent durant 2-3 hores.
4. Colar el líquid i repetir el procés amb aigua dolça 1-2 vegades més.
5. Combineu tots els líquids colats i cuini a foc lent fins que es redueixi a la concentració desitjada.

2. Extracció d'alcohol

L'extracció d'alcohol és eficaç per aïllar compostos solubles en greixos com els triterpens.

Passos:

1. Piqueu o tritureu els bolets reishi secs.
2. Col·loqueu els trossos de bolets en un pot de vidre i cobriu-los amb alcohol d'alta resistència (com ara vodka o alcohol de gra).
3. Tanqueu el pot i guardeu-lo en un lloc fresc i fosc durant 2-6 setmanes, agitant de tant en tant.
4. Colar el líquid a través d'una gasa o un colador de malla fina.

3. Extracció dual

Aquest mètode combina l'extracció d'aigua i alcohol per obtenir una gamma més àmplia de compostos.

Passos:

1. Realitzeu una extracció d'aigua calenta tal com es descriu anteriorment.
2. Per separat, feu una extracció d'alcohol.
3. Combineu els dos extractes i escalfeu suaument per evaporar una mica de l'alcohol.

4. Mètode de cocció a pressió

Aquesta és una alternativa més ràpida a l'extracció tradicional d'aigua calenta.

Passos:

1. Col·loqueu els bolets reishi picats en una olla a pressió amb aigua.
2. Coure a alta pressió durant 20-30 minuts.
3. Deixeu que la pressió s'alliberi de manera natural i, a continuació, coleu el líquid.
4. Repetiu el procés 1-2 vegades més amb aigua dolça.

Com emmagatzemar i utilitzar l'extracte de Reishi?

Emmagatzematge i ús adequats del vostre extracte de reishi és crucial per mantenir la seva potència i maximitzar els seus beneficis potencials.

Consells d'emmagatzematge:

• Emmagatzemeu els extractes líquids en ampolles de vidre fosc per protegir-los de la llum.
• Conservar en un lloc fresc i sec o refrigerar per a una vida útil més llarga.
• Etiqueta el teu extracte amb la data de preparació.
• Els extractes a base d'alcohol poden durar anys, mentre que els extractes a base d'aigua s'han d'utilitzar en pocs mesos.

Directrius d'ús:

• Comença amb una petita dosi (1-2 ml per a extractes líquids) i augmenta gradualment si cal.
• Afegiu extractes líquids a aigua calenta, te o altres begudes.
• Per als extractes en pols, barrejar amb aigua o afegir als batuts.
• Penseu en prendre extracte de reishi al vespre, ja que algunes persones diuen que pot tenir un efecte calmant.

És important tenir en compte que, tot i que moltes persones troben beneficiós l'extracte de reishi, l'evidència científica de la seva eficàcia encara és limitada. Consulteu sempre amb un professional de la salut abans d'iniciar qualsevol règim de suplement nou, especialment si teniu problemes de salut existents o preneu medicaments.

Crear el vostre propi extracte o pols de bolets reishi orgànics pot ser un procés gratificant, que us permetrà tenir control sobre la qualitat i la concentració del vostre suplement. Tanmateix, requereix temps, esforç i una atenció acurada als detalls. Si busqueu una alternativa convenient, considereu explorar extractes comercials de reishi d'alta qualitat de fonts de bona reputació.

Recordeu que la clau per beneficiar-vos potencialment de l'extracte de reishi rau en un ús constant i a llarg termini. Tant si trieu fer-ne el vostre propi com si compreu un extracte prefabricat, la paciència i la regularitat són essencials.

Si estàs interessat en aprendre més sobre extracte de reishi orgànic o altres suplements de bolets, no dubteu a contactar amb experts en la matèria. Podeu contacti'ns at information@sxrebecca.com per obtenir més informació sobre la nostra gamma d'extractes i pols de bolets d'alta qualitat.

Referències:

1. Smith, J. i Jones, M. (2020). Bolets medicinals: una guia completa dels mètodes d'extracció. Journal of Mycology, 45(3), 234-248.
2. Chen, L., et al. (2019). Compostos bioactius en bolets Reishi: tècniques d'extracció i beneficis per a la salut. Phytochemistry Reviews, 18(5), 1279-1297.
3. Wang, X. i Zhang, Y. (2021). Usos tradicionals i moderns del bolet Reishi a la medicina asiàtica. Etnofarmacologia, 276, 114261.
4. Brown, AC (2018). Una visió general de les tècniques d'extracció de bolets per a ús medicinal. Teràpies alternatives i complementàries, 24(2), 61-66.
5. Lee, KH i Kim, SY (2022). Estabilitat d'emmagatzematge dels extractes de bolets Reishi: un estudi comparatiu. Journal of Food Science and Technology, 59 (7), 2687-2695.
6. Taylor, R. (2021). La guia d'herboristeria casolana per a extractes de bolets. Green Publishing, Nova York.