Resveratrol VS Pterostilbene
En el món dels antioxidants, dos compostos han estat fent onades en els últims anys: el resveratrol i extracte de pterostilbè. Tots dos són polifenols naturals que es troben en diverses plantes, però tenen característiques diferents que els diferencien. Aquest article aprofundeix en les diferències entre el resveratrol i el pterostilbene, explorant les seves propietats antioxidants i la seva biodisponibilitat per ajudar-vos a entendre quins poden ser més beneficiosos per a la vostra salut.
Quina diferència hi ha entre el resveratrol i el pterostilbene?
El resveratrol i el pterostilbene són estilbenoides, una classe de compostos coneguts per les seves propietats antioxidants i antiinflamatòries. Tanmateix, les seves estructures moleculars difereixen lleugerament, la qual cosa comporta diferències significatives en el seu comportament dins del cos humà.
El resveratrol, que es troba en el vi negre, el raïm i les baies, ha estat àmpliament estudiat pels seus possibles beneficis per a la salut. Conté tres grups hidroxil, que contribueixen a les seves propietats antioxidants. No obstant això, aquests grups hidroxil també fan que el resveratrol sigui més susceptible al metabolisme ràpid i a l'eliminació del cos.
El pterostilbene, en canvi, és un anàleg dimetilat del resveratrol. Es troba en nabius, raïm i alguns tipus de fusta. La diferència clau rau en la seva estructura: dos dels grups hidroxil del resveratrol són substituïts per grups metoxi del pterostilbè. Aquesta modificació estructural té profundes implicacions per al seu comportament en el cos.
La presència de grups metoxi a extracte de pterostilbè el fa més lipòfil (soluble en greixos) que el resveratrol. Aquesta característica permet que el pterostilbè travessi les membranes cel·lulars i romangui al cos durant períodes més llargs. Com a resultat, el pterostilbene presenta una estabilitat i una biodisponibilitat millorades en comparació amb el resveratrol.
Quin té millors propietats antioxidants?
Pel que fa a les propietats antioxidants, tant el resveratrol com el pterostilbene mostren capacitats impressionants. Tanmateix, les diferències estructurals entre aquests compostos condueixen a algunes variacions en la seva eficàcia antioxidant.
El resveratrol ha estat àmpliament estudiat per les seves propietats antioxidants. Se sap que elimina els radicals lliures, redueix l'estrès oxidatiu i activa certs enzims antioxidants del cos. Aquestes accions contribueixen als seus beneficis potencials en salut cardiovascular, prevenció del càncer i neuroprotecció.
El pterostilbene, encara que menys estudiat que el resveratrol, ha mostrat resultats prometedors en la investigació antioxidant. Alguns estudis suggereixen que el pterostilbene pot tenir propietats antioxidants superiors en comparació amb el resveratrol. Aquesta capacitat antioxidant millorada s'atribueix a la seva millor biodisponibilitat i captació cel·lular.
El pterostilbene ha demostrat efectes antioxidants potents en diversos estudis. S'ha demostrat que regula els enzims antioxidants, redueix el dany oxidatiu i protegeix contra l'estrès cel·lular. Aquestes propietats fan extracte de pterostilbè un compost prometedor per donar suport a la salut general i potencialment prevenir malalties relacionades amb l'edat.
Tot i que ambdós compostos presenten fortes propietats antioxidants, la biodisponibilitat millorada del pterostilbene pot donar-li un avantatge en termes d'eficàcia antioxidant global al cos. Tanmateix, és important tenir en compte que es necessiten més investigacions per entendre completament les potències antioxidants comparatives d'aquests compostos en diferents contextos fisiològics.
El pterostilbene és més biodisponible que el resveratrol?
La biodisponibilitat és un factor crucial a l'hora de considerar l'eficàcia de qualsevol suplement o compost. Es refereix a la proporció d'una substància que entra a la circulació quan s'introdueix a l'organisme i és capaç de tenir un efecte actiu. En el cas del resveratrol i el pterostilbene, hi ha diferències significatives en la seva biodisponibilitat.
El resveratrol, malgrat els seus nombrosos beneficis potencials per a la salut, té una biodisponibilitat relativament baixa. Això es deu principalment al seu ràpid metabolisme i eliminació del cos. Els grups hidroxil del resveratrol el fan més susceptible a reaccions de conjugació en el fetge i els intestins, que faciliten la seva ràpida eliminació del torrent sanguini.
El pterostilbene, d'altra banda, demostra una biodisponibilitat superior en comparació amb el resveratrol. La substitució de dos grups hidroxil per grups metoxi a l'estructura del pterostilbene té un impacte profund en la seva absorció i metabolisme. Aquestes modificacions estructurals donen lloc a:
- Augment de la lipofilia, permetent una millor absorció a través de les membranes cel·lulars
- Estabilitat metabòlica millorada, donant lloc a una vida mitjana més llarga al cos
- Millora de la biodisponibilitat oral, amb estudis que mostren una biodisponibilitat de fins a un 80% per al pterostilben en comparació amb un 20% per al resveratrol
La millora de la biodisponibilitat de extracte de pterostilbè significa que una proporció més gran del compost ingerit arriba al torrent sanguini i roman actiu durant més temps. Aquesta major biodisponibilitat es tradueix potencialment en efectes biològics millorats i beneficis per a la salut.
Val la pena assenyalar que, tot i que el pterostilbene mostra una biodisponibilitat superior, això no vol dir necessàriament que sempre sigui la millor opció. Tots dos compostos tenen propietats úniques i beneficis potencials, i l'elecció entre ells pot dependre d'objectius específics de salut i de respostes individuals.
En conclusió, la comparació entre el resveratrol i el pterostilbene revela diferències intrigants en la seva estructura, propietats antioxidants i biodisponibilitat. Tot i que el resveratrol s'ha estudiat més àmpliament, el pterostilbene està emergint com un potent antioxidant amb una biodisponibilitat superior. L'absorció i la retenció millorades del pterostilbene al cos el converteixen en un compost prometedor per a aquells que busquen maximitzar els beneficis potencials per a la salut dels antioxidants estilbenoides.
A mesura que la investigació en aquest camp continua evolucionant, l'extracte de pterostilbene està guanyant atenció per les seves possibles aplicacions en diversos productes de salut i benestar. La seva biodisponibilitat millorada i les seves potents propietats antioxidants el converteixen en una opció atractiva per a les indústries farmacèutiques, sanitàries i cosmètiques que busquen millorar la seva oferta de productes.
Si sou un professional de la indústria farmacèutica, de productes sanitaris, de begudes o de cosmètics que busqueu extracte de pterostilbene d'alta qualitat, Rebecca Bio-Tech està aquí per satisfer les vostres necessitats. Oferim pols de pterostilbene amb un control de costos raonable, lliurament estable i oportú, qualitat del producte controlable i excel·lent servei postvenda. El nostre equip entén la importància de la qualitat i la fiabilitat en les seves operacions empresarials.
No perdis l'oportunitat d'incorporar aquest potent antioxidant a la teva línia de productes. Poseu-vos en contacte amb Rebecca Bio-Tech avui a information@sxrebecca.com per saber més sobre el nostre extracte de pterostilbè i com pot beneficiar el vostre negoci. Ajudem-vos a mantenir-vos a l'avantguarda de la innovació en salut i benestar amb la nostra pols de pterostilbene premium.
referències
- Kapetanovic, IM, Muzzio, M., Huang, Z., Thompson, TN i McCormick, DL (2011). Farmacocinètica, biodisponibilitat oral i perfil metabòlic del resveratrol i el seu anàleg dimetilèter, pterostilbene, en rates. Quimioteràpia i farmacologia del càncer, 68(3), 593-601.
- McCormack, D. i McFadden, D. (2013). Una revisió de l'activitat antioxidant del pterostilbè i la modificació de la malaltia. Medicina oxidativa i longevitat cel·lular, 2013.
- Estrela, JM, Ortega, A., Mena, S., Rodriguez, ML i Asensi, M. (2013). Pterostilbene: aplicacions biomèdiques. Revisions crítiques en ciències de laboratori clínic, 50(3), 65-78.
- Tsai, HY, Ho, CT i Chen, YK (2017). Accions biològiques i efectes moleculars del resveratrol, pterostilbene i 3'-hidroxipterostilbene. Revista d'anàlisi d'aliments i drogues, 25(1), 134-147.
