Avui en dia, la 28a Exposició Internacional d'Ingredients i Additius Alimentaris de la Xina (FIC 2025) obert a Xangai. Com a esdeveniment de la indústria alimentària més influent a Àsia, aquesta exposició va atreure a participar-hi més d'un miler d'empreses de tecnologia alimentària i d'ingredients d'arreu del món. Com a una de les empreses nacionals d'extractes de plantes, adherint-nos al tema de l'aprenentatge i la investigació, vam participar activament en aquesta exposició, compromesos a buscar fórmules innovadores d'extracte vegetal i solucions d'ingredients funcionals, i a explorar el nou futur de la tecnologia alimentària i la indústria de la salut amb socis d'arreu del món.
Ingredients alimentaris Xina (FIC) està patrocinat conjuntament per l'Associació d'Ingredients i Additius Alimentaris de la Xina i la Subdivisió d'Indústria Lleugera del Consell de la Xina per a la Promoció del Comerç Internacional. Se centra a servir la indústria alimentària i ha estat reconegut per la indústria nacional i internacional per la seva excel·lent qualitat, internacionalització, especialització i marca. Des del seu primer llançament el 1997, s'ha convertit gradualment en l'exposició de marques professionals més gran, internacional i amb més autoritat d'Àsia per a la indústria dels additius alimentaris i els ingredients alimentaris. És la millor plataforma perquè els fabricants internacionals d'additius alimentaris i ingredients alimentaris entrin als mercats xinès i asiàtic.
S'estrena la matriu d'extracte vegetal natural, que s'ajusta amb precisió a les necessitats de salut
A través d'aquesta exposició, hem estat exposats als últims productes i coneixements de la indústria i hem ampliat el nostre pensament de la indústria
Les exposicions principals inclouen:
Sèrie de pigments naturals: piperina, curcumina, amb alta estabilitat, fort poder colorant i atributs de salut, ajuden a la indústria alimentària a aconseguir la transformació d'una "etiqueta neta";
Ingredients funcionals: capsaicina, VBE, glutatió, proporcionen solucions científiques per a antioxidants, gestió metabòlica, salut intestinal i altres escenaris;
Solucions de compostatge personalitzades: potenciadors del sabor i solucions de fortificació nutricional llançades per a begudes, productes lactis, productes sanitaris i altres camps, tenint en compte tant el gust com les necessitats funcionals.
Hem observat que les demandes dels consumidors de "naturals" i "saludables" són cada cop més fortes, per la qual cosa en el treball futur, ens centrarem a llançar productes tecnològics d'extracció d'aigua sense dissolvents i altament biodisponibles, que han superat una sèrie de certificacions internacionals.
Aprofundir en la cooperació mundial i construir un ecosistema de desenvolupament sostenible
Amb els nostres avantatges en control de qualitat i recerca i desenvolupament innovadors, hem arribat a una cooperació estratègica amb moltes empreses internacionals per desenvolupar conjuntament productes personalitzats per als mercats europeu, americà i del sud-est asiàtic. A més, l'empresa va respondre activament a l'objectiu de "neutralitat de carboni" i va aconseguir una producció verda de tot el procés de producció d'extractes optimitzant els processos de producció i adoptant energies renovables.
"El FIC no és només una plataforma de visualització de productes, sinó també un centre de trobada d'idees de la indústria. En el futur, continuarem augmentant la inversió en el desenvolupament en profunditat de plantes" principis actius i la millora de la biodisponibilitat, i treballar amb socis globals per promoure l'evolució de la tecnologia alimentària cap a una direcció més saludable i sostenible.